Рациональное и полноценное питание, это здоровье, долголетия и красота

здоровье и питание

Мало кто совершенно не уделяет внимания состоянию собственного здоровья. Необходимо понимать, что стремление чувствовать себя здоровым и прекрасно выглядеть – это природное стремление человека, поэтому не стоит удивляться искреннему интересу к этому вопросу.

Для того, чтобы чувствовать себя здоровым, необходимо полноценное белковое питание, позволяющее насытить организм всем необходимым. Только полноценное питание обеспечит нормальную работу всех функций организма, что является основным условием для его оздоровления. Конечно, когда организм получает полноценное белковое питание, то это не просто возможность следить за состоянием здоровья, а и, здоровьем волос, ногтей и кожи человека. Когда человек полностью здоров, то это можно определить по внешнему виду, он просто сияет здоровьем. Как ни странно, но все зависит именно от питания. Любые нарушения в обмене веществ возникают также в результате неправильного питания, употребления загрязненной продукции, которая негативно влияет на организм. Более того, вредные вещества могут постепенно накапливаться в организме, и таким способом оказывать постоянное негативное влияние.

Те, кто старается внимательно относиться к вопросам питания, прекрасно понимают, насколько важна именно здоровая пища для человека. Не стоит даже задумываться над выбором, когда предоставляется возможность использовать здоровую пищу, которая благоприятно и целительно влияет на организм. Чтобы ознакомиться с предложениями от компании, которая занимается реализацией питания, которое обеспечивает все потребности организма и гарантирует благоприятное воздействие, достаточно посмотреть предложения от компании на сайте. Тут представлено все, то так необходимо для здоровья организма.

Немного о правильном питании и здоровом образе жизни, правильное питание гарантирует богатырское здоровье и крепкий иммунитет, поэтому в современном мире все больше людей стремятся вести здоровый образ жизни.

Только когда человек имеет доступ к такой возможности, он может самостоятельно составить свой рацион, полностью исключив неблагоприятную пищу. Это очень важная возможность для тех, кто понимает значение питания в жизни человека и его значение для здоровья. Конечно, когда человек принимает во внимание то, что он употребляет в пищу, то его можно выделить в топе из тысячи. Прекрасное состояние кожи и волос, стройная фигура и прекрасный внешний вид – это все результат правильного и полноценного питания. Стремитесь уже сегодня понять и использовать для собственного оздоровления полноценное белковое питание.

полноценное питание

Рациональное и полноценное питание – залог здоровья и долголетия

Полноценное и рациональное питание напрямую связано с состоянием здоровья человека и является важнейшим фактором защиты организма от воздействия неблагоприятных факторов внешней среды, в том числе и болезнетворных микроорганизмов.

Питание человека определяется набором ежедневно употребляемых продуктов, которые обеспечивают нормальную жизнедеятельность организма, его двигательную активность, выполнение физической и умственной работы. В этом наборе должны обязательно находится продукты, содержащие белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, а также минеральные соли и витамины.

Белки – сложные органические соединения, состоящие из аминокислот. Белки участвующие в построении клеток, тканей и организмов, а также составляют основу ферментов, гормонов, антител и других образований . отвечающих за рост, развитие, пищеварение , размножение и другие важные функции живого организма. При недостатке в пищевом рационе белков замедляется рост и развитие организма, нарушается состав крови , общий обмен веществ , в результате чего ухудшается общее состояние организма, снижается сопротивляемость к возбудителям инфекционных заболеваний. Источниками белка являются: мясо, рыба, морепродукты, молочные продукты, яйца, бобовые, картофель, соя , рис и другие продукты.
Жиры – сложные органические соединения, состоящие из глицерина и жирных кислот. Они входят в состав клеток и тканей и используются как источник энергии. Недостаток поступления в организм жиров приводят к нарушениям центральной нервной системы, замедлению роста, ослаблению защитных сил организма.
Углеводы – это органические соединения, состоящие из углерода, водорода и кислорода, они входят в состав клеток, а также служат основным источником энергии в организме. Богаты углеводами картофель и другие растительные продукты, сахар. Макаронные и мучные изделия. В случае недостатка углеводов в рационе при больших энергетических нагрузках происходит образование энергии из запасов жиров. При избытке углеводов, они превращаются в жиры и пополняют жировой запас, увеличивая вес организма, кроме того избыток углеводов может приводить к развитию некоторых заболеваний, в частности сахарного диабета.
Минеральные вещества являются обязательной составной частью пищи. Минеральные вещества делятся на макро и микроэлементы. К макроэлементам относятся кальций, фосфор, магний, натрий, хлор, сера. К микроэлементам – железо, йод, селен, цинк, медь и другие. Минеральные вещества особое значение имеют для детей и подростков, обеспечивая важную роль в их росте и развитии. Избыток и недостаток этих веществ наносит большой ущерб здоровью, вызывает патологические изменения во всех органах и тканях.

Так избыток натрия приводит к повышению кровяного давления, то есть к гипертонии. При недостатке йода возникает такая распространенная болезнь как эндемический зоб, при недостатке селена снижаются защитные силы организма, особенно к раковым заболеваниям. В целом недостаточное поступление минеральных веществ в детском возрасте приводит к появлению различных заболеваний, сказывается на физическом и умственном развитии детей.

Энергетическая ценность и сбалансированность питания определяется соотношением компонентов пищи в рационе и энергетическим затратам организма. Все перечисленные вещества играют важную роль в жизнедеятельности организма и должны поступать с пищей. Но так как ни один продукт не в состоянии обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами, основным принципом питания следует считать разнообразие пищи. Это достигается употреблением пищевых продуктов из 5 основных групп: зерновые продукты и картофель, овощи и фрукты, молоко и молочные продукты, мясо и альтернативные продукты, продукты, содержащие сахар и жиры.

Правильные продукты для мужчин или какое должно быть питание для мужчин, правильные продукты, советы для мужчин...

Необходимо, чтобы продукты из каждой группы присутствовали в меню ежедневно, а их количественный состав в рационе питания зависит от возраста, пола, вида трудовой деятельности, территории проживания.

Тем, кто хочет сохранить свое здоровье на долгие годы необходимо уже в молодости позаботиться о своем питании, употребляя в пищу больше овощей и фруктов, продуктов из муки грубого помола, крупы, поменьше жареной и жирной пищи, кондитерских изделий.

что такое полноценное питание

Здоровое питание — это правильное и сбалансированное питание

Однажды известного древнегреческого философа Сократа спросили: «В чем причина вашего крепкого здоровья в столь зрелые годы, тогда как многие люди намного моложе вас имеют множество заболеваний?» На что, Сократ ответил: «Дело в том, что я ем для того, чтобы жить, а упомянутые вами люди живут для того, чтобы есть».

Для чего мы едим? Не удивляйтесь! От ответа на этот, казалось бы, «детский» вопрос напрямую зависит состояние нашего здоровья и самочувствие. В сложившихся современных условиях многие «продукты питания», даже с «большой натяжкой», сложно назвать пищей, т.к. никакой пищевой и биологической ценности для организма человека такая «еда» не представляет, но одновременно создаёт немало проблем для его полноценной работы.

Дело в том, что современный человек с некоторых пор стал не совсем адекватно относиться к тем продуктам, которые ежедневно употребляет в пищу, да и к самому процессу питания вообще. Это касается не только производителей, но и нас — потребителей этих «высокотехнологичных продуктов», в полной мере!

Мы часто — в силу многих причин — упускаем из виду тот немаловажный факт, что предназначение пищи, в сущности, одно. И заключается оно в снабжении организма всеми необходимыми для его полноценного функционирования веществами. Всё остальное — лишь «довесочки».

Здоровый образ жизни французских женщин, почему француженки такие стройные и элегантные, как француженкам удаётся поддерживать свою привлекательность...

Организм человека — сложная биологическая система, которая ни на секунду не прекращает свою работу. Для того, чтобы поддерживать эту систему в «рабочем состоянии» организму человека приходится выполнять огромный «комплекс работ», требующий большого количества «расходных материалов» — биологически активных компонентов — витаминов, минеральных веществ, аминокислот, жиров, простых и сложных углеводов, гормонов и гормоноподобных соединений и пр. Большинство из этих, необходимых ему для полноценной жизнедеятельности веществ, наш организм синтезировать не может, он привык получать их с пищей.

Старые клетки отмирают. Их нужно «утилизировать». Вместо них создаются новые молодые клетки. Для этого нашему организму приходится расщеплять одни вещества, а из полученных компонентов создавать другие. Каждый наш орган — это «высокотехнологичное производство», для эффективной работы которого необходимы качественные «расходные материалы». Качественные (удобоусвояемые и понятные для пищеварения) же они только в натуральных продуктах, созданных для человека природой.

За миллионы лет эволюции организм человека научился получать всё необходимое для полноценной жизнедеятельности из пищи, которая состояла из различных натуральных продуктов питания. С развитием пищевой промышленности и появлением современных технологий человек научился изменять не только структуру, но и состав, и даже сами природные свойства натурального продукта, созданного природой.

Основную причину столь стремительного роста количества тяжелых хронических заболеваний в наиболее развитых странах диетологи видят в кардинально изменившихся за последние несколько десятилетий (особенно, за прошедшие 30-50 лет) химико-биологическом составе и структуре продуктов, употребляемых в пищу в странах с развитой пищевой промышленностью!

полноценное питание для здоровья

Что мы едим? Что осталось от натуральных продуктов и сколько съедаем химии

Натуральный продукт, в своей естественной природной форме, оказался недостаточно «хорош» для промышленных технологий и «технологий продаж». Небольшие сроки хранения, недостаточная «нежность», не такой, как бы хотелось технологу, яркий цвет и вкус и т.д., и т.п.

Конечно, из приведенного выше высказывания великого философа можно сделать вывод, что и в Древней Греции тоже не все и не всегда питались рационально и правильно. Но организму даже самого «безрассудного» нашего далекого предка все же было намного «проще», хотя бы в том плане, что тогда ещё не существовало ни «пищевой химии», ни «высокотехнологичных продуктов». И «нерадивому хозяину» приходилось выбирать все-таки из натуральных продуктов, созданных природой, к которым его организм был адаптирован.

Бурный расцвет пищевой промышленности породил конкуренцию. Для победы в этой всё более ожесточённой конкурентной борьбе производитель вынужден постоянно «улучшать» продающие качества производимого им продукта питания. На «первое место» вышли низкая себестоимость продукта, большой срок хранения, яркие цвет и вкус, отодвинув на задний план полезность продукта и его биологическую (пищевую) ценность.

В итоге из исходного натурального продукта удаляются практически все его биологически активные компоненты («балластные вещества»), мешающие его длительному хранению, либо придающие ему не самые лучшие «продающие качества»: запах, цвет, вкус, консистенцию и пр. Полученная таким образом «пищевая пустышка» — отличная основа для придания конечному продукту требуемых качеств. Необходимые вкус, цвет, запах, структуру и консистенцию таким «современным продуктам питания» производители придают при помощи «пищевой химии».

Про похудение, правильное питание и физические нагрузки в повседневной жизни, что такое правильное питание, каким должно быть питание при занятиях фитнесом...

Как результат, большинство «продуктов питания» промышленного производства представляют собой «жиро- и (или) углеводные пустышки» с большим количеством пищевой химии, легкоусвояемых (простых) углеводов и модифицированных жиров.

Такая «пища», имея приятный нежный вкус, обычно полностью лишена биологически активных веществ, требующихся организму человека для полноценной жизнедеятельности. Вследствие подобного «готового питания» такие тяжелые заболевания, как рак, сахарный диабет, болезни сердца и сосудов и многие другие уже сегодня превратились в «эпидемии 21-го века».

Поэтому самый первый совет, который дают своим пациентам сегодня врачи-диетологи звучит так: по возможности, готовьте себе пищу сами! Из натуральных нерафинированных и не подвергнутых иной высокотехнологичной переработке продуктов!

Старайтесь как можно реже использовать в питании суррогаты промышленного производства. Тем самым вы не только обеспечите себе и своим близким полноценное питание с достаточным количеством жизненно необходимых для здоровья биологически активных компонентов пищи, но и защитите микрофлору своего кишечника (полезные кишечные бактерии) от угнетающе воздействующей на неё пищевой химии. Здоровье же кишечных бактерий — это здоровье всего организма!

Подробнее о том, как обеспечить себе и своим близким рациональное и полноценное питание, которое будет приносить вашему организму только пользу, Вы всегда сможете узнать, ознакомившись с материалами, размещёнными на сайте.

рациональное питание

Рациональное питание человека: основные принципы

Питание для нас один из самых естественных жизненных процессов. Настолько естественный, что, кажется, будто задумываться над ним не нужно: кушать-то уж точно умеет каждый и для этого не нужно ни университетское, ни школьное образование. Однако, именно такое отношение к этому, с первого взгляда простому, но такому важному процессу, приводит к печальным последствиям: физическим заболеваниям, ожирению, депрессиям. «Мы едим, что бы жить, а не живем, что бы есть» – это главное правило рационального питания человека.

Рациональное питание, как гласит определение, это физиологически полноценное и сбалансированное питание здоровых людей с учетом их пола, возраста, характера труда, климатических условий обитания. Рациональное питание способствует сохранению здоровья, сопротивляемости вредным факторам окружающей среды, высокой физической и умственной работоспособности, особенно у детей, и активному долголетию. Существуют основы рационального питания, которые мы должны знать, чтобы питаться сбалансированно, три основных принципа рационального питания:

Первый и один из самых важных – это энергетическая сбалансированность питания.

Очень часто мы с вами переедаем, забывая, что на самом деле, человеку нужен не определенный объем пищи, а энергетическая ценность того, что было съедено. Так, зачастую, при большом объеме пищи, мы не получаем достаточного количества калорий или напротив, отведав несколько кусочков торта «набрать» разом суточную норму, при этом совершенно не наевшись. Согласно традициям российской кухни мы потребляем каждый день много хлеба, картофеля, сахара, животных жиров, тем самым приводя организм к дисбалансу: потребляем мы в энергетическом смысле больше, чем можем потратить. Такой режим питания приводит к ожирению, которое, в свою очередь, обеспечивает нам не только уныние относительно нашей бесформенной фигуры, но и ряд развивающихся на этой почве заболеваний – от болезней ЖКТ, до сахарного диабета и в конце это все ведет к депрессии. Таким образом, если мы хотим сохранить здоровье, то предстоит начать считать калории в потребляемой пище.

Энергетическая ценность питания зависит от многих факторов: от пола (женщинам нужно меньше калорий, чем мужчинам), возраста (детям особенно необходимо большое количество калорий) и рода занятий (людям с высокой физической активностью нужно больше энергии).

Второй принцип – это разнообразие и сбалансированность в питании.

Каждый день, чтобы быть здоровыми, мы должны получать из еды до 70 разных веществ. Среди них всем известные белки, жиры и углеводы. И все они должны присутствовать в ежедневном рационе. Естественно, нам необходимы эти вещества в разном количестве – к примеру, углеводов, из которых наш организм вырабатывает энергию, должно быть больше, чем белков или жиров, но и исключать какое-то из этих веществ недопустимо. Также невозможно, вопреки мнению вегетарианцев, полностью заменить животные белки растительными, так что без мяса рацион человека не будет полноценен, особенно рацион детей.

Кроме жиров, белков и углеводов нашему организму необходимы витамины и минеральные вещества. Именно поэтому все мы постоянно слышим о пользе овощей и фруктов. Остается только добавить к этой истине, что не все витамины хорошо усваиваются вне сочетания с другими продуктами. Именно поэтому морковь для зрения полезна именно тогда, когда ее едят со сметаной.

Третий принцип рационального питания – это соблюдение режима.

В первую очередь, чтобы не подвергать организм стрессу от нерегулярного питания, лучше всего составить для себя четкий график приема пищи. Лучше всего, если вы будете есть 3-4 раза в день. Именно это количество приемов пищи считается оптимальным. Конечно, каждый сам для себя составляет свой режим питания, в зависимости от рабочего графика, занятий и прочих обстоятельств, но специалисты рекомендуют следующее время для еды с 8:00 до 9:00, с 13:00 до 14:00 и с 17:00 до 18:00. Именно в это время обыкновенно пищевые железы у человека вырабатывают наибольшее количество пищевых ферментов. Однако каждый организм индивидуален, поэтому лучше всего прислушаться к его желаниям (если они не касаются пары бутербродов на сон грядущий – есть перед сном действительно вредно). Еще один важный момент – это количество пищи в каждый «присест». Помните поговорку – «ужин нам не нужен»? Все верно, именно в ужин надо съедать меньшее количество пищи, зато завтрак в начале трудового дня – это время плотно поесть, даже плотнее, чем в обед.

  • Есть еще несколько правил, которые могут помочь рационализировать питание:
  • Фрукты необходимо употреблять в пищу отдельно от других блюд, причем желательно за 20 минут до еды и через 1-2 часа после еды, можно сочетать с орехами.
  • Зерновые и бобовые между собой смешивать нельзя. Исключение составляют блюда, обильно приправленные зеленью и некрахмалистыми овощами.
  • Овощи не употребляют с фруктами, исключая случаи, когда они «встретились» в одном соке.
  • Плохи для желудка блюда, в которых тесто совмещено с мясом – чебуреки, макароны по-флотски, пирожки, блины с мясом и пельмени.
  • Цельное молоко вообще не стоит совмещать с другой пищей, и помнить, что взрослый организм может и не воспринимать его.
  • Жидкости стоит употреблять перед едой. Также лучше начинать прием пищи с сырых овощей, это очистит желудок от лишних веществ.
  • Не стоит есть блюда с хлебом.

Рациональное питание человека – это не диеты и не особая строгость к своему организму. Это та норма, освоив которую, вы почувствуете себя лучше. А ваш организм скажет вам за это «спасибо»!

рациональность в питании

"Рациональное и полноценное питание, это здоровье, долголетия и красота" Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Depils

Depils

Обожаю кофе и черный шоколад, совершенно не умею отдыхать, считаю жизнь лентой Мёбиуса, уверен — всё берёт своё начало в интуиции, мне всегда нужно кого-то любить, чего-то ждать и что-то делать.

Другие записи из этой рубрики...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарии проходят премодерацию и будут опубликованы после проверки, если они не нарушают правила сайта.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!