На современной кухне вытяжка нужна, важна и, безусловно, необходима не менее чем холодильник, газовая плита и микроволновка. Сегодня на рынке представлен большой выбор вытяжек различного вида и дизайна.
Вытяжки для кухни могут быть островные — они устанавливаются по центру кухни и крепятся к потолку. Настенные вытяжки- это классический вид различных моделей и форм. Встраиваемые и угловые вытяжки прикрепляются к нижней части кухонной мебели, например, ulka вытяжка.
Среди этих типов вытяжек можно найти различные варианты оформления — от классических и до ультрасовременных. Но при выборе этой техники важно учитывать производительность агрегата. Основной работой кухонной вытяжки является сбор и удаление всего, что выделяется при процессе варки. Соответственно, главным критерием при ее выборе будет возможный объем приготовляемых продуктов, время ее использования, а не объем самой кухни.
На эффективную работу вытяжки также влияет размер сечения воздухопровода и материала, из которого он сделан. Важным фактором в этом случае является то, чтобы при высоком нагреве он не выделял вредные химические вещества. Качество материалов должно быть подтверждено санитарно-гигиеническими сертификатами. Замена воздуховодов какими- либо другими материалами не допускается.
Использование вместо специальных труб гофрированного рукава допускается, но он сильно нагревается и на его стенках быстро образуется жировой налет. Впоследствии это приводит к появлению различных неприятных запахов. Слишком высокая мощность вытяжки нежелательна из-за притока воздуха из смежных помещений.
Способы управления вытяжкой зависят от модели. Он может быть слайдерным, обычным кнопочным. Наиболее современные модели оснащены сенсорным способом управления. Также могут присутствовать таймер и дистанционное управление.
При установке вытяжки нужно учитывать размеры агрегата и высоту над кухонной плитой. Соответственно, чем больше размеры вытяжки и меньше высота, тем эффективней она будет. В идеале размер вытяжки должен быть больше размера плиты примерно на треть. Минимальная высота установки над плитой 60-70см., в современных вытяжках предусмотрена регулировка высоты купола и производительности. Также созданы вытяжки на основе вихревых технологий.
Правильно подобрав кухонную вытяжку по своему вкусу и производительности, вы создадите на кухне совершенный микроклимат, уют и комфорт.
