Оставайтесь с нами
Кулинария

Почему не стоит покупать яблоки в супермаркете

Во время похода по магазинам мы часто покупаем овощи и фрукты в супермаркете. Большинство людей знают, что стоит их покупать только на рынке или в палатках, но акции и скидки привлекают нас купить фрукты именно в супермаркете. Как оказалось, идеальные и блестящие фрукты не такие здоровые, какими выглядят. Узнайте, почему не стоит покупать блестящие яблоки из супермаркета.

1. Фрукты для перфекционистов

Красные и блестящие яблоки, идеально уложенные на полках магазинов, выглядят очень вкусно и хотят, чтобы положить их в корзину. Мы гордимся тем, что поддерживаем здоровый образ жизни и со вкусом едим идеальные яблоки.

Твердые и аппетитно выглядящие яблоки только притворяются здоровыми. В действительности им очень далеко до фруктов с яблони, которые полны витаминами, минералами и, особенно, ценными антиоксидантами.

Фирмы, производящие продукты питания делают все возможное, чтобы побудить нас к покупке. К сожалению, мы живем в мире, где все должно быть идеально – начиная от косметики, и заканчивая продуктами.

2. Отполированные яблоки вредны для здоровья

Чтобы яблоки лучше выглядели, производители используют специальные средства для наведения блеска шкурки. Чаще всего применяют шеллак, то есть естественную смолу из экскрементов насекомых. Благодаря шеллаку яблоко приобретает блестящую поверхность. Кроме того, воск защищает от порчи продукта, поэтому яблоко, покрытое шеллаком, может дольше оставаться в рынке.

Для долгого хранения плода кроме того используются Карнаубский воск, получаемый из пальмовых листьев в Бразилии. Часто он используется в автомобильной промышленности.

3. Красивые отравленные яблоки?

А что скрывается под кожурой с воском? Яблоки являются одними из самых полезных фруктов, так как содержат ценные витамины, а также пектиновые вещества, которые положительно влияют на желудочно-кишечный тракт. Не всегда, однако, мы можем использовать полезные свойства компонентов, содержащихся в яблоках.

При выращивании фруктов используются пестициды, которые призваны защищать урожай от вредителей. К сожалению, сильные химические вещества не остаются без влияния на продукты, которые защищают. Пестициды сильно загрязняют землю, окружающий воздух и воду, и, кроме того,накапливаются в продуктах питания. Потребление продуктов, содержащих пестициды, несет в себе риск образованию многих болезней – от пищевых отравлений и гормональных нарушений, вплоть до рака. Отрицательное действие пестицидов не ощущается сразу, однако постоянное употребление вредных веществ, может через некоторое время вызвать проблемы со здоровьем.

Что мы можем сделать, чтобы употреблять в пищу только здоровые яблоки? В первую очередь, изменить подход к покупкам и понять, что идеальные овощи и фрукты не естественно выращенные. Стоит выбирать только органические полезные продукты, покупать у надежных продавцов, либо начать самостоятельно выращивать их. Помните также, что обязательно тщательно мыть фрукты и овощи под проточной водой.

 

Реклама
Кулинария
Бумажные формы для выпечки, это новая волна уже известных ранее кулинарных приспособлений
бумажные формы

Кухня современной хозяйки переполнена всевозможными приспособлениями для приготовления пищи. Это и различная посуда, и ножи, и доски, и более сложные агрегаты — комбайны, мясорубки, соковыжималки. Но поговорим мы сегодня о выпечке...

Читать далее
Кулинария
Преимущества доставки пиццы и суши домой или на работу
доставка пиццы

Сегодня быстрые блюда приобретают все большую популярность среди потребителей. Такие блюда, как пицца и суши нравятся многим и мало кто откажется лишний раз побаловать себя, не тратя время на их...

Читать далее
Кулинария
Торт «Тропиканка» или как приготовить вкусный торт своими руками
готовим торт тропиканка

Не знаю как у вас, а меня наметилась такая тенденция, как праздник так обязательно какой-нибудь тортик оказывается у меня на столе. Торт можно купить в супермаркете, а можно испечь самому....

Читать далее
Кулинария
Как приготовить вкусные блинчики по любому рецепту
вкусные блинчики

Есть великое множество рецептов такого популярного русского блюда как блины. Они бывают на молоке, на кефире и даже на воде. Начинающей хозяюшке порой бывает трудно найти подходящий рецепт из всего...

Читать далее
Кулинария
Усилители вкуса и запаха, пищевые ароматизаторы в пищевой индустрии

Усилители вкуса и аромата — это неотъемлемый компонент многих продуктов, поджидающих нас на полках магазинов. Но зачем их добавляют? Разве это не противоестественно? Разве не лучше отдавать предпочтение натуральной еде с природным вкусом и запахом?

ароматизатор пищевой

Усилители вкуса и аромата - это неотъемлемый компонент многих продуктов, поджидающих нас на полках магазинов. Но зачем их добавляют? Разве это не противоестественно? Разве не лучше отдавать предпочтение натуральной еде...

Читать далее
Кулинария
Итальянская кухня не может обойтись без пасты в самых разных вариантах исполнения
паста ручной работы

Паста – первая ассоциация, возникающая у большинства людей при упоминании итальянской кухни. Хотите знать об особенностях употребления настоящей флорентийской, миланской или венецианской пасты? Ниже вы сможете найти интересную для вас...

Читать далее
Популярно
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!