Лучший способ написать запоминающий отзыв о ресторане

0
18 просмотров
как написать обзор на ресторан

Хороший ресторанный обзор может рассказать нам на ваше новое любимое место или помочь избежать трапезы в обычной столовой. На сайтах отзывов, таких как Yelp и TripAdvisor, есть множество обзоров ресторанов, но если вы проведете какое-то время на этих сайтах, вы заметите, что не все отзывы полезны.

Некоторые отзывы положительные, но настолько расплывчаты, что вы ставите под сомнение их законность. У некоторых может быть полезная информация, но они настолько плохо написаны, что не понятны. И другие представления читаются скорее как личная напыщенная речь, а не как обзор ресторана.

Думаешь, ты готов поделиться своими двумя центами? Не позволяйте вашему обзору отойти на задний план посредственности! В сегодняшнем посте мы рассказываем, как написать обзор ресторана, который будет увлекательным, запоминающимся и полезным для ваших коллег.

Как составить отзыв о ресторане

С чего начать?

Дайте читателям сразу понять, что обзор содержит полезную информацию и которую стоит прочитать. Откройте обзор заманчивой строкой, которая обещает интересный выигрыш (вкусный или ужасный).

Далее поделитесь некоторым контекстом. Почему вы решили попробовать именно этот ресторан? В какое время дня вы ходили? Какого размера была ваша вечеринка? Как к вам относился официант? Какова была атмосфера?

Например, отзывы о ресторанах Челябинска:
Это может выглядеть как обычная пицца, но «Название ресторана» совсем не так!

В пятницу вечером я забрел с двумя друзьями, и меня сразу же встретил дружелюбный персонал и невероятный аромат выпечки пиццы. Ресторан быстро заполнялся (было почти 7:00 вечера), но нам удалось поймать стол.

О главном

Понравилась еда? Если блюдо было «отличным», обязательно опишите, почему. Каковы были вкусы, текстуры и внешний вид? Тщательно выберите несколько резких прилагательных для ваших описаний — слишком немногие оставят вашу письменность незаметной, слишком многие застрянут в ней.

Например:
Мы заказали кусочки чеснока и два средних пирога: XX (песто, артишок, красный лук, бекон, фета, моцарелла) и XY (маринара, пепперони, итальянская колбаса, моцарелла).
Узлы чеснока были маленькими маслянистыми, дрожжевыми, а чеснок был крепким, но не слишком сильным. Когда наша пицца прибыла, наши ожидания продолжали превышаться.

Корочка была хрустящей, ароматной и жевательной. Начинка прекрасно сработалась. Маринара и песто были наполнены ароматом, а моцарелла имела отличную консистенцию и очень мало масла. К концу еды мы планировали наш следующий визит.

Заверните еду на вынос

Закончите кратким изложением того, почему другие посетители должны (или не должны) посещать ресторан.

Например:
Не позволяйте внешности одурачить вас — декор может быть отвратительным, но пироги фантастические. Это место идеально подходит для групп или случайного свидания.

5 основных советов для написания запоминающего отзыва о ресторане

Теперь, когда вы знаете основы, следуйте этим советам, чтобы ваши отзывы всегда были увлекательными!

Делайте заметки (и картинки!)

Чтобы написать живой обзор, вы захотите запечатлеть свои мысли и переживания, пока они еще свежи. Используйте смартфон или ноутбук во время еды, чтобы записать основные моменты и тонкие детали (например, обслуживающий персонал был радушным и внимательным, вы наслаждались ромом агрола в своем коктейле, тирамису было сырым и разочаровывающим).

Больше конкретики

Избегайте расплывчатых слов и фраз, таких как «Служба была плохой» или «Пирог был отличным». Вместо этого предоставьте конкретные детали, такие как «Сервис был дружелюбным, но неопытным и испортил наш заказ напитка» или «Пирог с лимонным безе имел удивительно слоистый вкус». корочка, терпкая и острая начинка и мечтательная безе во рту.

Будьте честны

Если вы посетили ресторан несколько раз и только один раз испытали неудачу, обязательно отметьте это в своем обзоре. У всех есть выходной ночь, время от времени.

Например:
Кроме того, если вы любите корейскую кухню и решили попробовать новый мексиканско-корейский гриль-фьюжн, пожалуйста, не пишите рецензию с жалобами на то, что булгоги недостаточно аутентичны.

Не сдавайся

Например:
Парковка была тяжелым испытанием, вы пережили долгое ожидание своего стола, а затем пережили небрежный сервис и переоцененную, разочаровывающую еду.

Вместо этого опишите конкретные детали того, почему ваш опыт был не таким хорошим как хотелось бы. Это поможет другим посетителям принять осознанное решение о том, должны ли они дать ресторану шанс — или жесткий пропуск.

Не забудьте проверить

Хотите, чтобы люди восприняли ваш отзыв серьезно? Убедитесь, что ваше правописание и грамматика на месте. Обзор, изобилующий ошибками, скорее всего, будет списан, проигнорирован или даже неправильно понят.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here