Как приготовить гречневую кашу

0
142 просмотров

Как приготовить гречку? Гречка — это вкусный суперпродукт без глютена, очень популярный в России и его очень легко приготовить! В этой статье мы расскажем, как правильно приготовить гречневую кашу!

Гречневая каша готовится всего за 20 минут, и это один из самых здоровых завтраков, который можно приготовить утром. Это настоящее веганское (если использовать растительное молоко) блюдо, не содержит глютена и насыщено клетчаткой, витаминами и минералами.

Преимущества гречки

  • не содержит глютена, поэтому отлично подходит для чувствительных к глютену диет (и это не зерно);
  • содержит высококачественный белок, содержащий все 9 незаменимых аминокислот;
  • богата железом и антиоксидантами;
  • наполнена многими минералами и витаминами, такими как цинк, медь и ниацин;
  • насыщает вас на более долгий период;
  • пищевые волокна гречихи могут снизить уровень холестерина в крови;
  • предотвращает рак толстой кишки;
  • помогает снизить уровень сахара в крови;
  • помогает печени;
  • помогает снизить вес.

Гречневая каша

Гречневая каша на завтрак. Этот суперпродукт очень хорошо подойдет для вас и вашего здоровья (и нет, это не не какая-то пшеница), 1 чашка вареной гречки (170 грамм) содержит только 155 калорий, отличный источник калия, железа, клетчатки, белка, марганца, магния, меди, цинки и витамина B6. Поэтому наш вам совет, и если вы еще этого не сделали — вам следует как можно скорее включить гречку в свой рацион!

Гречка очень разнообразный продукт, и ее можно есть утром как кашу или аппетитное блюдо на обед или ужин.
Приготовление гречневой каши на завтрак — отличный способ начать день, она очень питательна и заряжает энергией и вы будете дольше сохранять сытость.


Однако, если вы ищете необычный способ включить гречневую крупу в блюдо, которое вы можете съесть на обед или ужин, приготовьте вкусный и сытный гречневый суп.

Как приготовить гречневую кашу

Гречневую кашу очень легко приготовить. Соотношение воды и гречки составляет 3:1.
Налейте в кастрюлю воду, поставьте на огонь и доведите до кипения. Пока вода закипает, гречку можно перебрать (если нужно) и промыть, чтобы убрать пыль и остатки мусора. Закипевшую воду посолите и добавьте гречневую крупу. Варите 10 минут (или пока вода не впитается). Потом выключите огонь и оставьте на 10 минут. Добавьте масло и можно подавать блюдо на стол.
Ингредиенты:

  • 1 стакан гречневой крупы
  • 3 стакана воды
  • 1 столовая ложка несоленого масла (без масла для веганов) по желанию
  • ½ столовой ложки соли

Ночная гречневая каша

Вы, наверное, слышали о гречневой каше или сырой гречневой каше. Мы расскажем один из простых способов как легко приготовить кашу, не тратя много времени на готовку. Вот что нужно сделать:
Соотношение воды 3: 1 к гречневой крупе.


Возьмите миску, добавьте воды и гречневой крупы и оставьте на ночь в холодильнике. Приготовленная таким способом крупа по вкусу ничем не уступает отварной, зато приносит больше пользы для организма. Добавьте молоко и фрукты и наслаждайтесь!

Молочная гречневая каша

Для вкусного и полезного завтрака подходит и гречневая каша на молоке. Если вы хотите придать немного сливочности гречневой каше, просто добавьте молоко по вашему выбору, цельное или растительное молоко.
Ингредиенты:

  • 1 стакан гречневой крупы
  • 3 стакана воды
  • ½ стакана растительного молока
  • 1 чайная ложка сахара — по желанию
  • фрукты — по желанию

Сначала каша готовится по рецепту гречневой каши на воде, после впитывания воды, добавьте молоко. Варите в течение 15 минут на небольшом огне.
В готовую солёную или сладкую кашу можно добавить немного сливочного масла. Каша станет нежнее и ароматней.
Иногда в кашу добавляют половину гречки и половину овса и готовят на молоке. Каша получается очень сливочной и вкусной, но требует чуть больше усилий.
Совет: Добавьте какао-порошок, в сочетании с гречкой и овсяным молоком каша приобретает шоколадный вкус, которым вы можете насладиться утром!

Приготовление гречневой крупы очень просто и не занимает много времени. Ее можно есть несладкой с кусочком сливочного масла, солеными огурцами, овощами, грибами и мясом. Или ее можно есть сладкой с молоком и сиропом агавы, фруктами, пудингом чиа, орехами, семечками, как вы захотите!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here