Как обычные продукты помогаю предотвратить заболевания глаз

заболевания глаз

А вы знаете, что ваши глаза получают питательные вещества, которые бы помогли им предотвратить развитие катаракты, макулярной дегенерации, глаукомы и других глазных неприятностей из самых обычных продуктов. Для ознакомления с лучшими продуктами для здоровья глаз, мы поговорили с Джуди Каплан, бывшим пресс-секретарем Академии питания и диетологии.

здоровье глаз

Капуста: ясное зрение

Эта зелень является богатым источником лютеина и зеаксантина, которые связаны с витамином А и бета-каротином, и, как полагают, защищают ткани глаза от повреждения солнечными лучами, снижая риск катаракты и макулярной дегенерации.

Другими хорошими источниками данных питательных вещества могут являться темно-зеленые листовые овощи, например, листовая капуста, ботва репы, шпинат, брокколи, зеленый горошек, киви, красный виноград, желтые кабачки, апельсины, кукуруза, манго и дыня.

Ваше тело нуждается в жире, чтобы усваивать лютеин и зеаксантин, так что постарайтесь употреблять их с малым количеством полезных жиров, таких как оливковое масло. Капуста к тому же содержит витамин C и бета-каротин — другие питательные вещества, полезные для глаз.

капуста зрение

Сладкий картофель: вкус здоровья

Эти оранжевые клубни являются прекрасным поставщиком бета-каротина, который может замедлить процесс дегенерации макулы. Ваше тело преобразует бета-каротин в витамин А — питательное вещество, которое помогает предотвратить сухость глаз и ночную слепоту. Бета-каротин и витамин А также помогают снизить риск глазных инфекций.

Сладкий картофель — не самый любимый из ваших овощей? Для получения бета-каротина попробуйте другие ярко-оранжевые продукты, такие как морковь и мускатная тыква, и темно-зеленые овощи, включая шпинат и листовую капусту. Печень, молоко и яйца — другие отличные источники витамина А.

Но не рассчитывайте на БАДы, пытаясь получить эти питательные вещества — лучшими источниками витаминов и антиоксидантов были и остаются цельные продукты, так как комбинации питательных веществ, получаемых из различной пищи, усиливают лечебный эффект. И, так же как лютеин и зеаксантин, бета-каротин и витамин А усваиваются лучше всего, когда едятся совместно с небольшим количеством здоровых жиров, таких как оливковое масло.

батат здоровье

Клубника: много витамина С

Свежая, сочная клубника полезна для ваших глаз, так как она содержит много витамина С, который является антиоксидантом, помогающим снизить риск развития катаракты. Кроме того, не забудьте наполнить свою тарелку и другими продуктами, богатыми витамином С, включая болгарский перец, брокколи, цитрусовые (апельсин и грейпфрут) и дыню.

клубника здоровье

Лосось: прощай, сухость глаз

Сухие глаза? Употребление достаточной дозы Омега-3 жирных кислот может помочь облегчить проблему. Вам каждый день требуется хоть немного полезных жиров в виде лосося и других рыб (два-три раза в неделю), грецких орехов (которые также включают полезный для глаз витамин Е), льна и семян Чиа.

Лосось также является хорошим источником витамина D, помогающего защитить глаза от макулярной дегенерации. Вы также можете получить витамин D из сардин, скумбрии, молока и апельсинового сока, обогащенного витамином D.

лосось здоровье

Зеленый чай: источник антиоксидантов

Чашка зеленого чая — это больше, чем отдых и вкусное питье. Его антиоксиданты могут помочь снизить риск развития катаракты и макулярной дегенерации. Зеленый чай содержит полезные вещества, называемые катехинами, которые отвечают за его противовоспалительные и антиоксидантные свойства.

Другими продуктами, которые отличаются высоким содержанием катехинов, являются красное вино, шоколад, ягоды и яблоки. Черный чай также может стать источником катехинов, но в меньших количествах, чем его зеленый собрат

зелёный чай здоровье

Поделитесь записью: "Как обычные продукты помогаю предотвратить заболевания глаз" с другими читателями!

Ольга Горчакова

Ольга Горчакова

Я заметила, что если ничего не ждешь от окружающих, мир становится нереально прекрасным. Может я становлюсь старше? Тогда почему ощущаю себя каждый день моложе и бесшабашней? Наверно нормальной старухи из меня не получится

Вас может заинтересовать...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарии проходят премодерацию и будут опубликованы после проверки, если они не нарушают правила сайта.

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!