Оставайтесь с нами
Питание и диеты архив

Имбирный чай, польза, рецепты приготовления, имбирный чай для похудения

В природе существует огромное количество растений, оказывающих благотворное воздействие на наш организм, но среди них можно выделить особо ценные, в число которых входит имбирь. Это растение по праву может называться целебным, так как оно применяется в различных областях медицины и косметологии. Корень имбиря используют также как специю и для приготовления имбирного чая. Именно имбирный чай пользуется особой популярностью среди тех, кто хочет улучшить своё здоровье и внешний вид, и в то же время насладиться приятным, вкусным и питательным напитком.

Состав имбиря

Имбирный чай получил свою популярность благодаря его основному компоненту – корню имбиря, который, собственно, и делает чай таким полезным, питательным и ароматным. В состав имбиря входят различные, необходимые организму витамины, среди которых можно особо выделить витамины А, С и витамины группы В. Среди микроэлементов внимания заслуживают железо, кальций, натрий, фосфор, а также магний. Следует упомянуть и про аминокислоты, содержащиеся в имбире. Это метионин, фениланин, триптофан, треонин и лейзин. Жгучий привкус имбирю придаёт вещество под названием гингерол. Кроме того, в корне имбиря содержатся полезные для организма эфирные масла.

Полезные свойства имбирного чая

Благодаря насыщенному составу корня имбиря вовсе не удивительно, что имбирный чай обладает рядом целебный свойств и применяется для устранения различных заболеваний. Самым распространённым свойством имбиря является его способность восстанавливать и укреплять иммунитет. Он повышает устойчивость организма ко всевозможным инфекциям, эффективно справляется с признаками простудных заболеваний, обладая противовоспалительными и антибактериальным свойством. Его также применяют при гриппе как потогонное и отхаркивающее средство. Имбирный чай отлично справляется с тошнотой даже при токсикозе во время беременности.

Чай, приготовленный из корня имбиря, способен справиться с некоторыми желудочными заболеваниями, уменьшая уровень образования газов в кишечнике, устраняя спазмы, метеоризмы и колики, способствует лечению диареи и нормализует процесс пищеварения. Имбирь усиливает аппетит и предотвращает заболевания печени. Регулярное употребление имбирного чая улучшает работу мозга, так как ускоряется кровообращение, и клетки эффективнее снабжаются кислородом и питательными веществами. Чай из имбиря помогает справиться с головными болями, болями в суставах, с ревматизмом, артритом, артрозом, мышечными болями и болями при растяжениях.

При частых стрессовых ситуациях, а также при депрессии и нервных расстройствах рекомендуется пить имбирный чай. Он оказывает успокаивающее и расслабляющее действие на организм. Иногда имбирный чай используют как средство для усиления сексуальной активности и полового влечения. Ну, и последнее свойство имбирного чая, о котором нельзя не упомянуть, это его способность сжигать жиры, что сделало его известным и эффективным натуральным средством для похудения.

Рецепты приготовления имбирного чая

Существует много рецептов приготовления имбирного чая, каждый из которых имеет свои особенности. Свойства чая меняются в зависимости от входящих в его состав дополнительных компонентов. Как правило, имбирный чай готовят с добавлением мелиссы, мяты, лимона, мёда, брусники, шиповника и т.п.

Самый простой рецепт имбирного чая достаточно прост и не включает в себя никаких ингредиентов, кроме корня имбиря. Необходимо просто натереть на тёрке или просто измельчить корень, затем залить его кипятком, плотно закрыть ёмкость крышкой и настаивать в течение нескольких часов. После этого настой с имбирём нужно прокипятить в течение 10-15 минут, после чего остудить, процедить и употреблять в любое время. Если напиток будет использоваться в целях профилактики простудных заболеваний, в него можно добавить небольшой зубчик чеснока во время настаивания.

Имбирный чай с мёдом и лимоном тоже можно отнести к классическим способам приготовления этого напитка. Сам отвар готовится по предыдущему принципу, заваривая и настаивая корень имбиря. После этого в готовый отвар необходимо добавить свежевыжатый лимонный сок и немного натурального цветочного мёда. Помните о том, что при воздействии высоких температур мёд теряет свои лечебные свойства, поэтому добавлять его нужно в уже немного остывший напиток.

Придать имбирному чаю приятный, пряный аромат помогут гвоздика и корица, однако, не стоит слишком переусердствовать с этими специями, иначе они могут оказать на организм негативное воздействие. В готовый имбирный напиток добавьте немного гвоздики и несколько кусочков палочки корицы, после чего снова его прокипятите. Помните, что чем дольше настаивается имбирь, тем резче и острее получится вкус у вашего имбирного чая.

Имбирный чай для похудения

Особого внимания заслуживает имбирный чай для похудения, который ускоряет метаболизм, стимулирует кровообращение и помогает бороться с жировыми отложениями. Лучшим рецептом имбирного чая для похудения, признанного даже среди звёзд кино и эстрады, является следующий. Имбирь необходимо натереть на тёрке, смешать с измельчёнными листьями мяты и мелиссы, добавить немного лимонного сока, залить всё кипятком и настаивать в течение суток. После этого настой нужно процедить и смешать с мёдом. Пить готовый имбирный чай рекомендуется в течение дня за полчаса до приёма пищи.

Усиливает свойства имбирного чая для похудения настой шиповника. Заварите чай как указано в предыдущем случае, обязательно процедив его, так как имбирь имеет свойство придавать напитку горький вкус, и чем дольше он будет в нём находиться, тем горче будет чай. После этого, приготовьте настой шиповника, измельчив и залив кипятком на 30 минут его плоды. Затем настой шиповника нужно процедить и смешать с имбирным чаем. Такой напиток не только справиться с жиром, но и послужит великолепным мочегонным средством, избавляющим от шлаков и солей, а также улучшающим работу печени и почек.

Вред и противопоказания

Имбирный чай – невероятно полезный напиток, оказывающий разностороннее воздействие на наш организм, однако, он, как и большинство целебных растений, имеет ряд противопоказаний, с которыми следует ознакомиться перед применением имбирного чая. При наличии воспалительных заболеваний кожи имбирный чай может стать причиной их обострения. Несмотря на свои антисептические свойства, не рекомендуется принимать имбирный чай при очень высокой температуре, так как он способствует усилению циркуляции крови, что может привести к ухудшению самочувствия. По той же причине отказаться от имбирного чая необходимо при наличии язв и кровотечений. Не следует пить имбирный чай перед сном, так как он оказывает бодрящий и тонизирующий эффект, что может стать причиной нарушения сна. Применять лучше всего имбирь в натуральном виде, а не в виде порошка, так как в нём могут присутствовать различные примеси, вызывающие аллергическую реакцию. Так как имбирь обладает желчегонным эффектом, воздержаться от употребления имбирного чая следует людям, страдающим камнями в жёлчном пузыре. Чрезмерное употребление имбирного чая может привести к нежелательным последствиям в виде поражения слизистой оболочки желудка и нарушения обмена веществ.

Катерина Тихонова
Катерина Тихонова

Я такая... такая... вся такая... замечтательная я ))))

Реклама
МЕСТО ДЛЯ РЕКЛАМЫ
Питание и диеты архив
Как подобрать диету и как правильно питаться

Многих женщин беспокоят вопросы: Как подобрать диету? Как правильно питаться? Действительно, существует масса различных диет для похудения, но остается помнить, что неправильный выбор может еще больше навредить. Пытая себя долгое...

Читать далее
Питание и диеты архив
Корейская кухня

Корея — страна с древними кулинарными традициями, сохранившимися по сей день. Корейская кухня считается одной из самых полезных в мире, и одной из самых острых.  Любовь корейцев к острым блюдам...

Читать далее
Питание и диеты архив
Арбузная диета-худеем с настроением

Арбуз является достаточно распространенным на территории нашей страны и очень полезным фруктом, что способствовало появлению очень эффективной и полезной арбузной диеты. Мякоть арбуза на 5,5-13% состоит из легкоусваиваемых сахаров: глюкозы,...

Читать далее
Питание и диеты архив
Диета «американские горки»

Диета «Американские горки» приобрела популярность еще в 80-х годах, когда Мартин Катан написал книгу, после чего ему удалось избавиться от 30 килограммов лишнего веса. Основой данной методики является принцип систематической...

Читать далее
Питание и диеты архив
В поисках здорового завтрака

Завтрак — штука почти сакральная. Он способствует окончательному пробуждению и поднятию настроения тех, кто пребывает на границе сна и реальности. А для многих утренний прием пищи становится едва ли не...

Читать далее
Питание и диеты архив
6 Привычек питания, которые зарядят ваше сердце здоровьем

Каждый может получить пользу от диеты для сердца, но если вы принадлежите к 70% населения, отличающимся ускоренными темпами его старения, результат будет даже более впечатляющим. Уменьшение размера порций и исключение...

Читать далее
Популярно
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!