Оставайтесь с нами
Кулинария

Эспрессо, ристретто, капучино, латте и коррето в исполнении кофемашины

Почему я люблю кофе? Всё просто, кофе делает меня счастливой и поэтому, когда меня спрашивают, что мне нужно для счастья, я отвечаю — кофе! Я где-то слышала выражение, что чашка кофе — это счастье которое можно пить и полностью с ним согласна.

девушка пьёт кофе

Как вы догадались из моего вступления, эта заметка будет посвящена кофе, а если точнее, то машинкам с помощью которых можно приготовить жидкое счастье. Меня нельзя назвать противником растворимого кофе, но я предпочитаю в домашних условиях готовить натуральный, а так как последнее время мой дом стал местом встречи нашей большой компании, то я подумываю о кофемашине у себя на кухне. и думаю, что для целей лучше использовать специализированную кофемашину, из тех, что готовят кофе быстро и с высоким качеством.

Оказалось, что подобрать для собственных нужд кофемашину не так и просто, поскольку конструктивно они встречаются в продаже разными. Поэтому я обратилась к специалистам компании, которая занимается обслуживанием кофемашин и получила исчерпывающую информацию для того чтобы принять решение, на какой кофемашине остановить свой выбор.

зерновые кофемашины

Самый лучший кофе варят зерновые кофемашины. Зерна в наше время стоят недорого (порядка чуть более 2.5 Евро за 1 кг) и они продаются готовыми, т.е. жареными. Достаточно засыпать в машину нужное количество зерен, как она их измельчит с помощью стальных ножей, изготовит таблетку, тщательным образом пропитает водой и только затем включит процесс варки кофе. Чаще всего – это эспрессо, отличный хорошими вкусовыми показателями и сниженной ценой. Но если хочется попить кофе с дополнительной молочной пенкой – капучино – то лучше выбирать кофемашину с дополнительными трубками (панарелло) и контейнерами для сливок. При этом можно будет приготовить практически все – от латте до макиято!

Топовые модели кофемашин часто имеют удобнейшую функцию подогрева чашек, благодаря которой приготовленный напиток сможет долгое время сохранять нужную температуру. Также можно выставить время приготовления и крепость напитка. Все это, по большей части, относится к версиям с электронным управлением, тогда как недорогие модели оснащаются простейшим механическим управлением.

капсульная кофемашина

Если важна скорость приготовления кофе, то лучше выбирать капсульную кофемашину, которая предварительно прокалывает капсулы с кофейным напитком и только затем варит кофе. Капсулы могут иметь не только кофе, но также какао или сухой чай. На практике это будет означать, что ранним утром можно сварить горячий какао для детей или заварить травяной чай.

Рожковые кофемашины считаются наипростейшими в этом сегменте. Они считаются лучшим выбором для начинающего баристы, поскольку в них можно использовать различное сырье – от фильтр-пакетиков до готовых зерен, которые варятся в специальном рожке. Данные версии машин отличаются небольшими размерами, высокой надежностью и сниженной ценой. Топовые модели могут иметь вышеуказанные дополнительные трубки для молока, с помощью которых можно с легкостью готовить различные экзотические версии кофе.

рожковая кофемашина

Попова И.В.
Попова И.В.

иногда, нужно не только читать буквы, но и задумываться над прочитанным словами ...

Оставить свой комментарий

Leave a Reply

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Реклама
Кулинария
Бумажные формы для выпечки, это новая волна уже известных ранее кулинарных приспособлений
бумажные формы

Кухня современной хозяйки переполнена всевозможными приспособлениями для приготовления пищи. Это и различная посуда, и ножи, и доски, и более сложные агрегаты — комбайны, мясорубки, соковыжималки. Но поговорим мы сегодня о выпечке...

Читать далее
Кулинария
Преимущества доставки пиццы и суши домой или на работу
доставка пиццы

Сегодня быстрые блюда приобретают все большую популярность среди потребителей. Такие блюда, как пицца и суши нравятся многим и мало кто откажется лишний раз побаловать себя, не тратя время на их...

Читать далее
Кулинария
Торт «Тропиканка» или как приготовить вкусный торт своими руками
готовим торт тропиканка

Не знаю как у вас, а меня наметилась такая тенденция, как праздник так обязательно какой-нибудь тортик оказывается у меня на столе. Торт можно купить в супермаркете, а можно испечь самому....

Читать далее
Кулинария
Как приготовить вкусные блинчики по любому рецепту
вкусные блинчики

Есть великое множество рецептов такого популярного русского блюда как блины. Они бывают на молоке, на кефире и даже на воде. Начинающей хозяюшке порой бывает трудно найти подходящий рецепт из всего...

Читать далее
Кулинария
Усилители вкуса и запаха, пищевые ароматизаторы в пищевой индустрии

Усилители вкуса и аромата — это неотъемлемый компонент многих продуктов, поджидающих нас на полках магазинов. Но зачем их добавляют? Разве это не противоестественно? Разве не лучше отдавать предпочтение натуральной еде с природным вкусом и запахом?

ароматизатор пищевой

Усилители вкуса и аромата - это неотъемлемый компонент многих продуктов, поджидающих нас на полках магазинов. Но зачем их добавляют? Разве это не противоестественно? Разве не лучше отдавать предпочтение натуральной еде...

Читать далее
Кулинария
Итальянская кухня не может обойтись без пасты в самых разных вариантах исполнения
паста ручной работы

Паста – первая ассоциация, возникающая у большинства людей при упоминании итальянской кухни. Хотите знать об особенностях употребления настоящей флорентийской, миланской или венецианской пасты? Ниже вы сможете найти интересную для вас...

Читать далее
Популярно
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!