Чем кормить ребенка после года, режим питания

0
17 просмотров
чем кормить ребенка после года

Когда ребенку исполняется годик, в его питании наступает очень значимый переходный этап. Малыш должен постепенно адаптироваться к новому стилю еды, теперь он уже не «грудничок». Задаваясь вопросом, чем кормить ребенка после года, нужно учитывать следующие возрастные особенности развития детей:

  • Пищеварительная система в процессе формирования, уровень ее зрелости, а также рост активности пищеварительных ферментов желудочно—кишечного тракта позволяют переваривать и усваивать новые виды продуктов;
  • К годовалому возрасту у ребенка в норме должно быть от 6 до 10 молочных зубов, что позволяет ему осваивать и совершенствовать процесс жевания. Поэтому необходимо постепенно вводить в рацион более грубую пищу;
  • Формируются вкусовые предпочтения и ребенок может отказываться от определенных блюд только потому, что ему не нравится их вкус. Следует постепенно вводить новые блюда в меню и стараться, чтобы малыш к ним привыкал.

Чем кормить ребенка после года, грудное молоко и молочные смеси

Если у матери нет проблем с лактацией, то следует продолжать кормить ребенка грудью и после года. Обычно, грудное кормление проводят в утренние часы, когда малыш просыпается, и в вечерние, перед сном, иногда ребенок просыпается на ночные кормления. В годик у ребенка уже прорезались зубы, но поскольку он еще не может их чистить, актуален вопрос защиты зубной эмали от кариеса. Доказано, что материнское молоко содержит антитела, которые ингибируют рост стафилококков, являющихся основной причиной возникновения и развития кариеса у детей. Состав материнского молока сбалансирован и адаптирован к потребностям ребенка, поэтому малышу не грозит переедание.

В случае искусственного вскармливания после года необходимо прекратить кормление ребенка смесями из бутылочки с соской, соки и воду тоже следует давать из чашки. Состав молочной смеси существенно отличается от грудного молока и, кроме питательной, никакой другой ценности для ребенка не представляет. Кормление ребенка после года из бутылочки с соской будет затормаживать его речевое развитие и ухудшит освоение жевательных навыков. Кроме того для переваривания смеси необходимо больше времени, что может ухудшить сон ребенка ночью и повлиять на его аппетит днем.

Когда и чем кормить ребенка после года, режим питания

После года малыш должен оставаться на пятиразовом питании, но если он активно отказывается от последнего кормления, значит, пришло время переводить его на четырехразовое кормление, как у взрослых. И тогда интервалы между кормлениями следует увеличить до 3,5—4,0 часов. Именно столько времени необходимо пищеварительному тракту малыша для полного цикла переработки поступившей пищи. Важно придерживаться установленного режима питания, допуская отклонения во времени кормления не больше получаса. В таком случае пищеварительная система будет работать более продуктивно, выработается почасовой пищевой рефлекс, способствующий формированию здорового аппетита и своевременному выделению достаточного количества желудочного сока, для переваривания и усвоения пищи. Между кормлениями ребенок не должен получать никакого дополнительного питания.

Итак, чем кормить ребенка после года, необходимые в рационе продукты питания:

  • Молочные продукты — в сутки рекомендовано до 70 г творога и сыра, до 200 мл кефира и до 300 мл йогурта. Цельное молоко в современной диетологии советуют давать деткам с 2 лет. Допускаются, как приправа к еде, в небольшом количестве сметана, сливки или сливочное масло. Не следует превышать суточную норму молочных продуктов, чтобы не перегружать пищеварительную систему детей кислыми соединениями;
  • Фрукты и овощи — необходимо 200—250 г разнообразных фруктов и 100 мл свежеотжатого сока. Овощи в основном используются для приготовления пюре и супов в количестве, требуемом по рецепту. В готовые блюда следует добавлять свежую зелень, предварительно ее измельчив;
  • Мясо и рыба — два раза в неделю рыба по 30—40 г, остальные дни мясо по 100 г. Для приготовления мясных блюд подходит телятина, крольчатина, курица, индейка;
  • Яйца — исключительно сваренные вкрутую (время варки 20 мин) куриные — одно яйцо раз в два дня или половину в день, можно заменить перепелиными, по одному в день;
  • Крупы — гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная, пшенная. Начиная с быстрорастворимых каш, постепенно следует переходить на хорошо разваренные каши из цельных круп. Можно давать макаронные изделия, но не чаще 1—2 раз в неделю, так как они в основном содержат в большом количестве легкоусвояемые углеводы;
  • Питье — предпочтительно поить ребенка детской бутилированной водой или варить компоты без сахара, можно заваривать некрепкий чай или делать слабые отвары из трав ромашки, мяты, чабреца. Нельзя давать любые газированные напитки;
  • Сладости — по возможности вместо сахара использовать фруктозу, можно давать сухофрукты, пастилу, повидло, джем, зефир, но общая дневная доза не должна превышать 30—40 г.

Меню детей должно быть разнообразным по составу продуктов и по способу приготовления. Следует постепенно заменять измельченные блюда на приготовленные из цельных ингредиентов, чтобы развивать у малыша жевательные способности.

Дети растут очень быстро, родители только определились, чем кормить ребенка после года, но уже пора выяснять, чем кормить ребенка 1,5 лет.

Чем кормить ребенка 1,5 лет

В 1,5 года у ребенка вырастают новые зубки, а пищеварительная система более развита, поэтому в его рационе должно быть еще больше грубой пищи. Ассортимент продуктов остается таким, как и у годовалого ребенка, но необходимо корректировать способ приготовления. Не следует специально измельчать продукты при приготовлении и блюда перед едой малыша, лучше готовить на пару или запекать.

Важно не только, чем кормить ребенка 1,5 лет, главное в этом возрасте перевести малыша на 4—х разовое питание. Завтрак и ужин должны включать по 25% калорийности от суточного рациона, основной прием пищи — обед 30—35%, и 15—20% полдник.

Чем кормить ребенка 4 лет

Время проходит незаметно, малыш подрастает и вот уже родителей интересует, чем кормить ребенка 4 лет, а вскоре и чем кормить ребенка 5 лет. К 4 годам у детей вырастают уже все молочные зубы, а пищеварительная система достаточно сформирована. Поэтому, начиная с 4 лет рацион детей должен стать максимально разнообразным и приближенным к рациону взрослых, с учетом правил рационального питания. Особенности заключаются только в приготовлении блюд для детей, но в этом возрасте в меню уже должны быть голубцы, котлеты, овощные и мясные рулеты, блинчики. Из мяса можно готовить бефстроганов, гуляш, заливное, котлеты и отбивные. Каши следует делать рассыпчатыми, а рыбу готовить не только отварную, ее можно жарить и тушить с оливковым маслом.

Не менее важно не только, чем кормить ребенка 5 лет, но и как распределить дневной рацион. На первую половину дня должны приходиться более жирные блюда, к ним хорошо подавать продукты, содержащие клетчатку для облегчения процесса пищеварения. Ужин должен состоять из более легкой еды, чтобы она успела перевариться до сна.