Кулинария

погреб в доме 0

Ревизия продовольственных запасов в домашнем хранилище

Как приятно заглянуть в подвал, где хранится много вкусностей, но только не забывайте проверять, чтобы запасы не портились. Периодически устраивайте ревизию в закромах. Я обычно начинаю ревизию подвала с картофеля. Случалось, что в запасы...

0

Секреты сочной курочки

Бывает, делаешь всё по рецепту, и выдерживаешь температурный режим, и кладёшь всё по норме, а сочной курочки, не смотря на все усилия, не получается. В чём тут дел и как избежать досадных промахов. Секреты...

стейк хаус 0

Как вашему стейк-хаусу стать лучшим

Лучшее — враг хорошего, а враг лучшего — совершенство. То же касается и стейк-хауса, где для того, чтобы заслужить популярность у клиентов, все должно быть идеально: начиная от вывески над заведением и заканчивая улыбкой официанта, провожающего...

пирог с лаймом 0

Пирог с лаймом

Мне вспомнился сегодня вкуснейший пирог с лаймом — эдакая американская классика домашнего приготовления. В идеале, начинка такого пирога делается с реальным свежим лаймом, в моём варианте иногда с тем, что есть в магазине, а иногда...

сушеные продукты 0

Фрукты и овощи впрок, что из дачного урожая будем сушить

Продолжение заметки: Фрукты и овощи впрок, чем сушить дачный урожай. Сейчас мы рассмотрим подходящие варианты для сушки прямо с грядки. Зелень Любая пряная трава будет пригодна для высушивания: петрушка или кориандр, укроп или базилик....

как лучше сушить овощи фрукты 0

Фрукты и овощи впрок, чем сушить дачный урожай

Привычные яблочные дольки, засушенные для компотов дома, это хорошо. Однако не только яблоки или, например, груши можно заготавливать таким образом. Как поведут себя те или иные виды урожая во время сушки? Какие способы применимы?...

правильно питаться 0

Если хотите правильно питаться, то забудьте о силе воли

Мы, на удивление, мало знаем о том, что мы хотим съесть, и почему. Исследователь Брайан Уонсинк (Brian Wansink) провел тысячи исследований, чтобы понять больше. Около двух десятилетий назад, Брайан Уонсинк случайно наткнулся на открытие,...

еда на детский праздник 0

Вкусно и весело, что приготовить на детский праздник

Детский праздник – это не только радость и веселье для детей, но и некоторые хлопоты по его организации со стороны родителей. Детский праздничный стол, прежде всего, должен быть диетическим, вкусным, ярким и красивым. На...

0

Пищевые добавки для улучшения здоровья

Пожалуй, мы уже знаем все о правильном и сбалансированном питании, что ежедневно должны потреблять рекомендуемое диетологами количество белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов и полиненасыщенных жиров. Но очень мало людей сможет похвастаться абсолютно здоровым рационом...

можно питаться правильно 0

Как правильно питаться в любое время года

В последнее время тема здорового образа жизни становится все актуальнее. Главными составляющими «ЗОЖ» являются спорт и правильное питание. Задаваясь целью привести свое тело в надлежащий вид, человек интересуется, что же представляет собой понятие «правильное...

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!